LE PICHET DE VIN*. Cuvée du Père Auguste
Vin de table 11 % vol. Rosé moelleux, Rouge, Blanc moelleux.
*Servi uniquement pour un repas.
Rosé : Robe rose saumonée. Nez de framboises et de groseille. Fruité pulpeux et tonique !
Rouge : Robe grenat sombre. Nez de fruits noirs. Bouche ample, de caractère.
Blanc : Robe jaune pâle scintillant. Nez frais et exotique de fruits jaunes et blancs.

LE PICHET DE 25cl. --- 5.00 € / 50cl. --- 9.00 € / 100cl. --- 16.00 €
LE VERRE DE VIN DE 12cl. --- 2.50 € (Rosé sec, Rouge, Blanc sec)

BANDOL. LA CADIÉRENNE
14% vol. AC
Rosé : Robe rose clair, reflets argent. Petit nez de fruits rouges légèrement acidulés.

75cl. Rosé --- 20.00 €

CHÂTEAU MINUTY – M –
13% vol. AC
Rosé : Robe intense dans les tons orangés. Au nez, les arômes de petits fruits rouges se dégagent ainsi que les odeurs atypiques du terroir. La bouche est fruitée, souple et plaisante.

Rouge : Robe rouge cardinal d’une belle brillance. A l’ouverture, le nez est rempli de bois mais après quelques minutes, les arômes de cassis et de framboises reprennent le dessus.

75cl. Rouge ou Rosé --- 35.00 € / 37,5cl. Rouge ou Rosé --- 21.00 €

DOMAINE OTT CHÂTEAU DE LA PIERRE
13% vol. Appellation Côte de Provence contrôlée
Rosé. 2002 : Un brillant éclatant, une robe rose orangé, laisse déjà deviner au nez et en bouche, le charme de ce rosé au parfum délicat de framboisé, fraise, cassis, terminant sur des notes de miel qui font la particularité de ce vin… 75cl. Rosé --- 80.00 €

Rouge. 2000 : Robe grenat, belle intensité, reflets violet, limpide, brillant. Un nez de grande complexité. C’est fruité, épicé, végétal. Très belle bouteille. A déguster… 75cl. Rouge --- 99.00 €

CHÂTEAU SAINT ROMAN LA CHÂTELAINE
14 % vol. Appellation Côtes du Rhône contrôlée
Rouge : Robe rubis sombre limpide. Nez de fruits rouges mûrs et épicés, sympathiques notes de poivre et de cachou. La bouche se fait ronde en dentelle, la chair est rehaussée de tanins.

75cl. Rouge --- 16.00 €

LES MERCADIÈRES
12,5 % vol. Appellation Bordeaux contrôlée
Rouge : Robe rubis, légers reflets ambrés. Au nez, on sent une bonne maturité, de la rondeur.
En bouche, c’est souple, fruité fondu, il est prêt à boire.

75cl. Rouge --- 20.00 € / 37,5cl. Rouge --- 11.00 €

GEWURZTRAMINER HENRI WEBER
13 % vol. Appellation Alsace contrôlée
Blanc: Robe or clair aux fins reflets verts. Très beau nez franc, frais et expressif d’un très beau Gewurztraminer exotique et tonique aux arômes de fruits jaunes, de litchis, de rose et d’épices. Chair construite et dense avec du relief et de la race !

75cl. Blanc --- 22.00 € / LE VERRE DE VIN DE 12cl. --- 4.00 €

VEUVE PELLETIER BRUT
12% vol.
Blanc : Robe jaune doré clair. Nez ouvert de fruits blancs, arômes agrumés. En bouche, de la rondeur dans le fruit, de la fraîcheur dans la chair. Bulles plutôt fines.

75cl. Blanc --- 45.00 €

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
12% vol.
Blanc : Robe jaune doré clair. Le nez est assez timide, impression de rondeur. En bouche, bulle de taille moyenne dans une chair enveloppée, fruitée, mûre… et dosage de circonstance.
Petite amertume en finale. Sacré Moët !

75cl. Blanc --- 95.00 € / 37,5cl. --- 50.00 €